খাবারে বা পানীয়তে ভেজাল বা ক্ষতিকারক রঙ মেশালেই যাবজ্জীবন কারদণ্ড

খাবারে ভেজাল বা পানীয়ে ক্ষতিকারক রাসায়নিক রং মেশানোর ঘটনা মাঝে মধ্যেই সামনে আসে। এবার খাবারে বা পানীয়তে ভেজাল বা ক্ষতিকারক রঙ মেশালেই যাবজ্জীবন কারদণ্ড ৷ সেই ঘটনা কড়া হাতে দমন করতে তৎপর প্রশাসন ৷ ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথোরিটি অফ ইন্ডিয়া এক বিজ্ঞপ্তিতে জানিয়েছে খাবারজাত দ্রব্যে রঙ মেশালেই দৃষ্টান্তমূলক শাস্তি দেওয়া হবে ৷
ভেজাল বা ক্ষতিকারক পদার্থযুক্ত খাবার খেয়ে মানুষ অসুস্থ হলে শাস্তির মেয়াদ ৭ বছরের কারদণ্ডের সঙ্গে ১০ লক্ষ টাকার আর্থিক জরিমানা, এই দুইই হতে পারে ৷ ক্ষতিকারক পদার্থযুক্ত খাবার খেয়ে মৃত্যু হলেই যাবজ্জীবন কারাদণ্ড সঙ্গে আরও কঠিনতম শাস্তি মিলবে ৷ খাবারের মধ্যে যদি ভেজাল বা ক্ষতিকারক রাসায়নিক রং পাওয়া যায় সেই রিপোর্ট বিস্তারিত ভাবে ১০ দিনের মধ্যে জমা দিতে হবে ৷ এরফলেই কেবলমাত্র মিলতে পারে এই প্রবণতা থেকে মুক্তি ৷ এই মর্মেই নতুন আইনের সুপারিশ করা হয়েছে ৷ নতুন আইনের খসড়া অনুযায়ী কোনও রকমের দুর্নীতি বা দায়িত্ব জ্ঞান হীনতা মেনে নেওয়া হবে না ৷ পশুখাদ্যের ক্ষেত্রেও এই নতুন আইন বলবৎ হবে ৷ ফুড সেফটি বিভাগে প্রতি পাঁচ দিনে খাবারের মান নিয়ে রিপোর্ট পেশ করতে হবে ৷